27 de octubre de 2015

Colesterol Fuera


¿Por qué cuesta tanto bajar el colesterol?

Para bajar los niveles de colesterol, además de hacer ajustes en la dieta, es preciso cuidar al hígado con la alimentación y controlar que no haya disfunciones hepáticas

Boca y lengua pastosa, digestiones difíciles y pesadas, náuseas, alteración del ritmo intestinal con tendencia al estreñimiento, mal aliento,... Son algunos síntomas comunes en personas que tienen dislipemias, es decir, sus niveles de lípidos plasmáticos alterados. La causa, en muchos casos, está en una disfunción hepática, y es por ahí por donde conviene comenzar a tratar el problema. La consecuencia es la elevación del colesterol, de los triglicéridos o de las enzimas hepáticas. El abordaje dietético y nutricional en caso de dislipemia requiere un enfoque integral. A continuación se detallan las deficiencias en el tratamiento dietético que impiden una correcta resolución del problema, qué errores alimentarios se comenten, qué alimentos no ayudan y cuáles son los más indicados para actuar sobre la causa.

Vencer al colesterol: actuar sobre la causa, no sobre la consecuencia

El hígado es el principal órgano encargado de gestionar los niveles de grasas a nivel circulatorio. A su vez, una de sus funciones principales es la de almacenar sangre y regular el flujo sanguíneo hacia el resto de órganos. Es por ello que una disfunción hepática tiene como consecuencia directa una mala calidad de la sangre, y esta puede estar saturada de grasas y colesterol, provocando con el tiempo la elevación de las tasas de colesterol plasmáticas y, en consecuencia, un aumento del riesgo vascular.
Por ello, cuando hay una alteración de los niveles de lípidos (LDL colesterol elevado; HDL colesterol disminuido; triglicéridos elevados) o de las transaminasas (enzimas hepáticas) suele haber disfunción hepática -no tiene por qué haber patología-, pero este trastorno hepático se manifiesta a distintos niveles. Una serie de síntomas o malestares nos alertan de que nuestro hígado requiere un apoyo dietético para recuperar su funcionalidad:
  • Sensación de pesadez dolorosa en la región hepatovesicular.
  • Boca pastosa, digestión difícil (en particular con los alimentos grasos, desde la nata y la mantequilla, hasta los frutos secos).
  • Eructos después de las comidas (a veces se acompaña de náusea).
  • Alteración del ritmo intestinal con tendencia al estreñimiento.
  • Halitosis o mal aliento.
  • Sueño después de las comidas.
  • Intolerancia más o menos acusada a ciertos alimentos.
  • Urticaria o prurito en la piel.
  • Dolor de cabeza de tipo migrañoso.
La elevación plasmática de los niveles de colesterol suele ser la consecuencia de este trastorno hepático de fondo que habrá que corregir para no depender siempre de los medicamentos.

Los cuidados dietéticos para el hígado

En cuestión alimentaria, además de los aspectos claves mencionados, habría que indagar y aclarar cuál es la causa de la disfunción hepática para corregir el enfoque alimentario y apoyar con fitoterapia o complementos dietéticos de la manera más eficaz. Eso sí, cabe incidir en que el uso de complementos dietéticos y de plantas siempre ha de estar respaldado por un profesional sanitario. Un consumo individual sin asesoramiento, ni en el tipo, ni en la dosis, ni en la duración y frecuencia recomendada, puede tener efectos indeseados para la salud.

1. Insuficiencia de secreción de la bilis, que se manifiesta con malas digestiones. Los jugos biliares actúan en el proceso digestivo ayudando a digerir bien las grasas. Además, se encargan de eliminar los desechos de la sangre (derivado de la desintoxicación y depuración hepática). Se puede sentir acidez, sensación de ardor en el esófago (porque los ácidos biliares ascienden y provocan dichas molestias, que se pueden confundir con molestias gástricas) o acidez de estómago.
  • En este caso, convendría aumentar el consumo de alimentos y plantas con efectos coleréticos (aumentan la producción de bilis) y colagogos (estimulan la expulsión de la bilis acumulada en la vesícula biliar). Al mismo tiempo, habría que limitar la ingesta de alimentos grasos, incluidos los frutos secos, pese a la buena calidad de sus lípidos. La alcachofa es la planta por excelencia para combatir las digestiones difíciles; tiene acción colerética y colagoga. A ella se suman la fumaria y el boldo. Está demostrado su efecto hepatoprotector. Una reciente revisión llevada a cabo por Cocharne señala que el uso de la alcachofa como complemento para reducir el colesterol es potencial, si bien, según los datos científicos disponibles, no es suficientemente convincente. Estos resultados protectores hepáticos, cardiovasculares e hipolipemiantes son, sin embargo, más contundentes en una revisión publicada el año pasado y realizada por investigadores italianos de la Facultad de Medicina de la Universidad de Pavía.
2. Trastornos en los procesos de detoxificación o depuración. El alimento ya digerido en el intestino se transforma en una mezcla de fluidos: el quilo, formado por bilis, jugo pancreático y lípidos emulsionados en el duodeno (primera porción de intestino delgado). El quilo llega al hígado a través de la vena porta, y allí es filtrado para nutrir al hígado y formar la sangre que después se envía al corazón. Esta sangre contiene los nutrientes de los alimentos, y también toxinas que pudiera haber en ellos, componentes de los medicamentos que se hayan ingerido y cualquier sustancia que sea capaz de pasar a la sangre desde el conducto digestivo. Antes de que esta sangre se reparta por el todo el organismo, debe "purificarse" en el hígado. Si los procesos de detoxificación hepática no funcionan de manera correcta, la sangre que fluye por el cuerpo será de mala calidad, lo que aumenta el riesgo de dislipemias, entre otros desórdenes.
  • En este caso estarán desaconsejados aquellos alimentos que requieran un mayor trabajo hepático: lácteos (en particular quesos grasos), proteína animal (huevos, carne roja, embutidos, pollo con piel...), exceso de sal y salazones, fritos, frutos secos... La toma elevada de medicamentos (antibióticos, ansiolíticos, antipsicóticos, anticonceptivos...) puede bloquear o dificultar las fases de depuración hepática. Entre las plantas más indicadas en estos casos está el rábano negro y la cúrcuma, plantas reconocidas por su alta capacidad de detoxificación hepática.
3. Sufrimiento hepático, asociado a toma elevada y mantenida de medicamentos, xenobióticos, infecciones virales, acumulación de tóxicos, etc. Algunos medicamentos (píldora anticonceptiva, paracetamol, alcohol) se convierten en tóxicos graves para el hígado si se eliminan mal sus desechos metabólicos.
  • El desmodium es la planta amiga de los hepatocitos, las células hepáticas, pues ayuda a su regeneración.
¿Qué es el colesterol LDL?
El conocido como colesterol LDL, también conocido popularmente como colesterol malo, es unalipoproteína de baja densidad formada por lípidos y proteínas. Se trata de un tipo de grasa igual de importante para el buen funcionamiento de nuestro organismo, siempre y cuando se encuentre en valores considerados como óptimos o normales.
Su principal función es la de transportar líquidos, en especial se encarga de la transportación del colesterol del hígado a los distintos órganos y tejidos donde existen receptores de LDL.
¿Y cuáles son estos valores? Se considera un valor normal cuando el colesterol LDL se sitúa por debajo de 100 mg/dl., normal-alto cuando se sitúa entre 100 a 160 mg/dl., y alto cuando se sitúa por encima de 160 mg/dl. Por ello, cuando el colesterol LDL se sitúa por encima de 100 mg/dl. sí puede convertirse en un problema de salud, sobre todo cuando estos niveles se mantienen elevados en el tiempo.
¿Cuáles son las consecuencias de tener el colesterol LDL?
Cuando el colesterol LDL se sitúa por encima de los valores considerados como normales desde un punto de vista de salud, se asocia un aumento del riesgo de enfermedades del corazón.
Por ejemplo, se tiene un riesgo mayor de enfermedad cardiovascular, multiplica los riesgos de sufrir ataques cardíacos o derrames cerebrales, y aumenta el riesgo de sufrir angina de pecho como consecuencia de la falta de irrigación sanguínea en una parte del corazón.


¿Cómo eliminar el colesterol LDL o malo naturalmente?

El colesterol LDL es malo para tu salud si se mantiene por encima de sus valores normales. Descubre cómo eliminar el colesterol malo naturalmente con algunos consejos sencillos.
Cuando nos realizamos un análisis sanguíneo de manera rutinaria en uno de los elementos en los que más tendemos a fijarnos es en los valores que tenemos de colesterol y de triglicéridos, ya que en caso de estar altos o muy altos es posible que nuestro médico nos pida volver a realizarnos un nuevo análisis de sangre pasados unos meses, y de continuar alto nos indicará qué hábitos de salud y nutricionales debemos seguir para bajarlos.
Si nos fijamos en los distintos elementos que pueden aparecer en los resultados del análisis de sangre correspondientes a nuestro perfil de grasas, es probable que te encuentres con el colesterol total, con el colesterol HDL y con el colesterol LDL. En este caso, mientras que el colesterol HDL es considerado como el colesterol bueno porque ayuda a reducir los niveles de colesterol LDL, este último sí debe vigilarse dado que es entendido en realidad como una forma de “colesterol malo”.
No obstante, debemos tener en cuenta algo básico: el colesterol es una grasa fundamental para nuestro organismo. Es decir, el colesterol no es malo para la salud. De hecho, es fundamental para nuestras células, es precursor de las hormonas sexuales, de la vitamina D y de las hormonas corticoesteroidales,

Ten siempre en cuenta

Evita los alimentos con mayor contenido en colesterol LDL

Existen determinados alimentos que aportan a nuestro organismo una mayor cantidad de colesterol LDL, como por ejemplo es el caso de las grasas trans o los alimentos ricos en grasas saturadas.
Es aconsejable eliminar de tu dieta los siguientes grupos de alimentos:
·         Alimentos con grasas trans: como son los alimentos precocinados y la bollería industrial.
·   Alimentos con grasas saturadas: carnes rojas, embutidos, mantequilla y nata.
·    Otros alimentos: lácteos enteros, aceite de coco, aceite de palma, productos fritos, langostinos, gambas y cigalas.
·    Evita los alimentos fritos. Es mejor optar por el aceite de oliva o por los aceites vegetales, como el de soja, girasol o maíz.
·      Añade a tu dieta alimentos ricos en fibra, que nos ayudarán a bajar el colesterol alto. Entre éstos, podemos destacar los cereales y cereales integrales, la avena, arroz, verduras y frutas, las legumbres y los vegetales.
·         Utiliza leche descremada o desnatada (en vez de entera).
·         Limitar el consumo de huevos a 3 o 4 por semana.

·       Consume bastante fibra. La fibra soluble reduce la cantidad de colesterol absorbida en el torrente sanguíneo. Consumir diariamente de 5 a 10 gramos de fibra suele ser suficiente para reducir los niveles de colesterol.
·         Los granos integrales, verduras y frutas frescas en general son las mejores fuentes de fibra soluble. En particular, la avena, el salvado de avena, los frijoles secos, las manzanas, las peras, la cebada, las pasas, las berenjenas, el quimbombó, las fresas y los cítricos son opciones excelentes.

·         Consume muchas nueces y otras fuentes vegetales de proteína. Las fuentes animales de proteína pueden incrementar tus niveles de colesterol, mientras que las vegetales lo reducen.

Además de tener proteínas, las nueces, las almendras y demás tipos de nueces también son fuentes ricas en ácidos grasos poliinsaturados, que ayudan a mantener saludables los vasos sanguíneos. Solo come un puñado de estas por día, unos 45 g (1,5 oz). Las nueces son altas en calorías y pueden hacerte engordar mucho si se consumen en exceso.
·    Otras fuentes vegetales de proteína para tener en cuenta son las lentejas, los frijoles rojos y pintos, la soya, la leche de soya y el tofu.

Sigue una alimentación rica en alimentos frescos y naturales
Podemos hablar en esta ocasión de la dieta mediterránea, considerada desde un punto de vista nutricional como una de las mejores porque ayuda a cuidar la salud y a disfrutar en definitiva de una mejor salud. Como no podría ser menos, también es ideal a la hora de bajar el colesterol LDL.
Básicamente opta por consumir frutas y verduras frescas cada día varias raciones (por ejemplo de 3 a 5 diarias), una o dos cucharadas de aceite de oliva virgen extra, un puñado de frutos secos y cereales integrales.
Opta por alimentos que aumentan el colesterol HDL
Como ya te indicamos en una ocasión anterior en la que te hablábamos sobre aumentar el colesterol bueno, es importantísimo seguir una dieta cuyos alimentos te ayuden a aumentar el colesterol HDL o bueno.
En este sentido, destacan especialmente el pescado azul (como es el caso del atún, salmón, la trucha, el arenque y las sardinas), los frutos secos (en especial las nueces, pistachos y almendras), elaceite de oliva, frutas como el aguacate, el ajo y el brécol.

Haz ejercicio físico

No hay duda, el ejercicio físico es muy bueno para bajar el colesterol. ¿Por qué? Fundamentalmente porque ayuda a aumentar el gasto energético y por tanto el consumo de grasas.
Pero para cumplir con esta cualidad es importantísimo que el ejercicio sea aeróbico de baja o media intensidad pero de larga duración (caminar a paso ligero o rápido, correr, nadar, montar en bici…) Escoge tu preferido, comprobarás cómo en poco tiempo tu colesterol LDL se reducirá notablemente (incluyendo también los triglicéridos). Recuerda: lo más importante no es la intensidad, sino la duración del ejercicio físico.
Lo aconsejable es practicarlo cada día durante al menos 40 minutos.

Reduce el estrés y la ansiedad
Desde hace años se sabe que el estrés, sobretodo el estrés laboral, tiende a subir los niveles de colesterol malo. ¿Por qué? Muy sencillo: el estrés aumenta la liberación de colesterol proveniente de los tejidos grasos, de manera que mantener un estrés regular y constante se asocia con un aumento crónico del colesterol.
La clave, por tanto, está en mantener no solo un estilo de vida saludable, sino en disfrutar de una vida lo más relajada posible. Para ello, una buenísima opción es practicar ejercicio físico con regularidad (que mejora nuestro estado de ánimo y nos relaja), y hacer algo de meditación o de practicar relajación cada día durante 30 minutos.
En realidad es más sencillo de lo que piensas: basta con sentarte o acostarte en algún lugar cómodo de casa, ponerte música relajante, encender velas y algún incienso y simplemente tratar de poner la mente en blanco, olvidándote de las tensiones y de las preocupaciones.
Adelgaza si tienes exceso de peso
Si existe exceso de peso, ya sea porque tienes sobrepeso u obesidad, lo más adecuado es bajarlo siguiendo una dieta baja en grasas y practicando ejercicio físico. También ayuda comer despacio, realizando cinco comidas al día, repartiendo las comidas y sin comer en exceso (no sintiéndonos llenos del todo y terminar justo antes de llenar el estómago).
Además de ayudarte a la hora de rebajar los niveles de colesterol alto, también es útil para revertir o prevenir otros trastornos relacionados, como por ejemplo es el caso del higado graso.

¿Cuáles serían las consecuencias de mantenerlo alto y no bajarlo?
Si en unos análisis sanguíneos nos han diagnosticado con colesterol por encima de lo considerado como “normal”, y no hacemos nada por bajarlo, con el paso del tiempo sus consecuencias para nuestra salud pueden resultar bastante peligrosas. A saber:
·        Arteriosclerosis: debido a la obstrucción de las venas a causa del colesterol, restringiendo la circulación correcta de la sangre tanto hacia nuestro corazón como al resto del organismo.
·       Accidente cerebrovascular: como consecuencia de la falta de irrigación sanguínea hacia el cerebro. Es muy peligroso, ya que puede causar la muerte.
·        Angina de pecho: debido a la falta de irrigación sanguínea en una parte del corazón. Se produce sobre todo cuando se lleva a cabo algún tipo de esfuerzo, desapareciendo progresivamente cuando descansamos.
·         Enfermedades coronarias: puede terminar en un ataque cardíaco.

¿Qué alimentos son peligrosos? ¿Cuáles causan colesterol alto?
Existen una serie de alimentos que, de por sí, son especialmente nocivos para nuestro cuerpo, los cuales hacen aumentar los niveles de colesterol en la sangre.
Fundamentalmente son:
·      Alimentos ricos en grasas saturadas: carnes rojas, carne de cordero, carne de cerdo, embutidos (jamón, salchichas, tocino), hamburguesas, crustáceos, manteca animal.
·      Bollería industrial: magdalenas, tartas, donuts y bollos, dulces, golosinas y chucherías, galletas…
·         Comida basura en general: hamburguesas.
·         Determinados aceites: aceite de palma y aceite de coco.
·     Aperitivos salados: especialmente patatas fritas, nachos con queso, frutos secos fritos, galletitas saladas…
·      Productos lácteos enteros: leche entera, quesos maduros, cremas de leche… También evita la mantequilla y la margarina.
·        Determinadas salsas: como por ejemplo es el caso de la mayonesa o el ketchup.

 Evita el tabaco:
¿Sabías que el tabaco, si bien es cierto que no aumenta los niveles de colesterol, sí es capaz de reducir el colesterol HDL (o bueno)? Por ello es aconsejable reducir el número de cigarrillos que fumas diariamente, hasta conseguir eliminarlo por completo de tu día a día.
¿Tienes sobrepeso? En este caso redúcelo:
Cuando el colesterol alto viene acompañado de exceso de peso, una opción adecuada que ayuda de forma muy positiva a reducir sus niveles es bajar de peso. Debemos tener en cuenta que la obesidad aumenta los niveles de colesterol LDL por un lado, mientras que por otro tiende a reducir el colesterol HDL. Una opción útil para reducir tu peso es practicar ejercicio físico de forma regular, seguir una dieta equilibrada y baja en calorías, y comer menos cantidades de comida al día (es decir, comer menos calorías que las que en realidad consumes según tu actividad física diaria).
 ¿Y cómo aumentar el colesterol bueno HDL?
Opta sobre todo por los siguientes alimentos:
·         Aceites: opta por incluir aceite de oliva y aceite de girasol en tu dieta, pero sin someterlas a cocción para que no pierdan sus virtudes y propiedades.
·       Frutos secos: come cada día un puñado (en torno a los 25 gramos) de determinados frutos secos, como por ejemplo nueces, almendras y cacahuetes (eso sí, naturales y nunca fritos).
También destaca la práctica de ejercicio físico regular, la cual no solo reduce el colesterol LDL malo, sino que también es capaz de aumentar los niveles de colesterol bueno. Al igual que te indicábamos anteriormente, el mejor ejercicio es el ejercicio aeróbico.


Alimentos prohibidos con colesterol y triglicéridos altos

la mayoría de los alimentos prohibidos son aquellos especialmente ricos en grasas. Es habitual que los principales alimentos que se eliminan de la dieta, o que al menos se indica que se consuman de manera puntual, son los de origen animal (por su elevado contenido en grasas). Son los siguientes:
·      Carnes grasas y embutidos: jamón cocido, jamón serrano, tocino, chorizo, salami, salchichas… Carne de pato, procesadas y hamburguesas no caseras.
·         Pescados: enlatados en aceite.
·         Vísceras: de hígado, riñones, corazón, sesos…
·         Mariscos: gambas, ostras, langostinos y camarones.
·         Yema de huevo: es rica en grasas y calorías. Lo recomendable es reducir su ingesta.
·     Lácteos enteros: sobretodo nata y crema de leche, además de leche entera. También quesos duros y mantequillas.
·         Dulces y bollería.
·         Aperitivos salados.
·         Alimentos fritos.
·         Salsas grasas.
·         Aceites: aceite de coco y de palma.



3 infusiones para limpiar las arterias de colesterol

Si tienes el colesterol elevado y necesitas bajarlo te proponemos 3 maravillosas infusiones medicinales depurativas ideales para limpiar el colesterol de tus arterias.
Aunque muchas personas suelen tomarlo a la ligera, lo cierto es que mantener unos niveles de colesterol elevado durante mucho tiempo, sobre todo cuando no se toman las medidas adecuadas y oportunas para reducirlo una vez se ha diagnosticado la existencia de colesterol alto en una analítica de sangre, tiende a ser peligroso para nuestra salud.
A diferencia de lo que erróneamente se ha tendido a pensar, el colesterol no es malo para la salud, ya que se trata de una grasa fundamental para el buen funcionamiento de nuestro organismo al ser imprescindible para nuestras células y actuar como precursor de las hormonas sexuales o de la vitamina D (entre otras importantes funciones). Pero cuando los niveles de colesterol en sangre se encuentran por encima de lo recomendado desde un punto de vista médico sí que se puede convertir en un problema de salud.
Debemos tener en cuenta que se consideran valores normales por debajo de 200 mg/dl de colesterol total, y normal-alto entre los 200 y los 240 mg/dl. Dado que el colesterol LDL se adhiere a las paredes de los vasos sanguíneos estrechándolas es importantísimo mantener el conocido como colesterol HDL en niveles óptimos de entre 40 y 70 mg/dl, dado que evita la formación de la placa y la acumulación de la grasa.
Si tienes el colesterol alto una opción natural muy útil a la hora de rebajar sus niveles es optando por determinadas infusiones, elaboradas con plantas y hierbas medicinales con reconocida acción para reducir las grasas en la sangre. Te proponemos 3 maravillosas recetas que seguro no conocías.

1. Infusión de albahaca

La albahaca es una planta ideal para rebajar los niveles altos de colesterol en la sangre, aunque es cierto que en realidad se trata de una planta no muy conocida por esta cualidad.
Para elaborar esta infusión solo necesitas una cucharada de albahaca fresca y el equivalente a una taza de agua.
Para prepararla pon en primer lugar la taza de agua en un cazo y la cucharada de albahaca fresca. Cuando el agua empiece a hervir deja que hierva 3 minutos, luego apaga el fuego, tapa y deja en reposo 3 minutos. Finalmente cuela y bebe.
Si lo deseas puedes tomar esta infusión 3 veces al día, hasta un máximo de 3 tazas de infusión de albahaca al día.

2. Infusión de alpiste

El alpiste es una opción natural excelente que ayuda a reducir el colesterol al ser capaz de eliminar rápidamente la grasa del cuerpo, gracias a que contiene una enzima conocida con el nombre delipasa. Aunque es conocido tradicionalmente por ser el alimento común de los pájaros domésticos, en los herbolarios puedes encontrar alpiste comestible especialmente pensado para su consumo en humanos.
Para elaborar la infusión necesitas una cucharada de alpiste y el equivalente a una taza de agua.
Pon el agua en un cazo y deja que hierva. Justo cuando alcance el punto de ebullición añade el alpiste y deja hervir durante 4 minutos. Pasado este tiempo apaga el fuego, tapa y deja en reposo 5 minutos. Cuela y bebe.
Puedes tomar 3 infusiones al día como máximo.

3. Infusión de tomillo

El tomillo es una hierba aromática muy útil para reducir tanto el colesterol LDL como el colesterol total, gracias a sus cualidades como antioxidante, al aumentar el metabolismo graso y movilizar el tejido adiposo.
Para elaborar esta infusión necesitas una cucharada de tomillo seco y una taza de agua.
Para prepararla pon en un cazo una taza de agua. Cuando alcance el punto de ebullición añade el tomillo seco, y deja hervir 3 minutos. Pasado este tiempo apaga el fuego, tapa y deja en reposo otros 3 minutos. Finalmente cuela y bebe.
Puedes tomar esta infusión 3 veces al día, preferiblemente 20 minutos después de cada comida.

Otra poderosa infusión anticolesterol

 Ingredientes necesarios
·         1 cucharadita de raíz de diente de león
·         1 cucharadita de cardo mariano
·         1 cucharadita de alcachofera
·         1 cucharadita de cola de cabello
·         1 taza de agua

Pasos para prepararla
Pon en un cazo el equivalente a una taza de agua y añade las cantidades indicadas de las plantas y hierbas mencionadas anteriormente. Deja cocer durante 3 minutos hasta que hierva. Una vez comience a hervir deja hirviendo 5 minutos. Pasado este tiempo apaga el fuego, tapa y deja en reposo otros 3 minutos. Cuela y sirve en una taza.
Cómo tomar esta infusión anticolesterol
Es recomendable tomar esta infusión 3 veces al día durante un mes, preferiblemente en el desayuno, comida y cena.

También beneficiosos contra el colesterol
·        Diente de león: contiene inositol, una sustancia que ayuda a reducir el colesterol. También aporta determinados principios con acción eficaz para reducir los efectos negativos de las grasas en las arterias.
·       Cardo mariano: es una planta maravillosa muy beneficiosa para la depuración y el cuidado del hígado, actuando como un excelente hepatoprotector y regenerador de las células hepáticas. Ayuda a disolver y eliminar las grasas de forma natural.
·      Alcachofera: es otra planta curativa con reconocida acción anticolesterol, ya que también ayuda a depurar el hígado y los riñones.

·    Cola de caballo: una de las plantas más depurativas y diuréticas por excelencia, ayuda tanto a reducir la presencia de grasa en las arterias como a prevenir la retención de líquidos.

12 de octubre de 2015

Diarrea Stop!!




Se conoce por diarrea a la evacuación intestinal frecuente de heces líquidas o flojas, debido principalmente a que o bien el cuerpo no absorbe los líquidos, o bien nuestro sistema digestivo tiende a producir líquidos adicionales.
Las heces contienen el material restante luego de que el aparato digestivo absorba los nutrientes y líquidos que nuestro organismo obtiene a través de las comidas y bebidas, de forma que las heces líquidas o flojas suelen tener más agua, sales y minerales que las sólidas.
Por este motivo es habitual que cuando una persona sufre de diarreas, tome mucho líquido para aportar ese líquido perdido e incluso consuma bebidas isotónicas, las cuales son ricas en sales minerales.
Dependiendo de la duración de la diarrea nos encontraremos con dos tipos fundamentales:

·         Diarrea aguda: de corta duración, suele durar de 1 a 2 días, aunque también incluso algo más de tiempo.

·         Diarrea crónica: dura por lo menos 3 semanas, y sus síntomas pueden ser continuos, o aparecer y desaparecer.

En lo que se refiere a las causas de la diarrea, podemos principalmente encontrarnos con las siguientes:
·         Virus causantes de enfermedades como la gripe.
·         Bacterias o parásitos de alimentos o agua contaminados.
·         Determinados medicamentos (como antibióticos).
·         Enfermedades digestivas o intestinales.
·         Trastornos intestinales que causan un mal funcionamiento del colon (como el síndrome de intestino irritable).
·         Determinados trastornos psicológicos (como la gastritis nerviosa).

Por suerte existen una serie de remedios para la diarrea que pueden ser interesantes –y adecuados- a la hora de acabar con la diarrea rápidamente, más aún cuando esta se mantiene durante algunos días.

Remedios rápidos contra la diarrea

· Toma líquido en abundancia: ayudan a reponer los líquidos que nuestro organismo ha perdido con la diarrea. Aunque lo mejor es el agua, también puedes tomar bebidas isotónicas o infusiones (pero que no tengan propiedades diuréticas ni laxantes).

·Toma caldo de arroz: dicen que no hay un caldo mejor para nuestro estómago. Y, más aún, resulta particularmente útil para la diarrea. Basta con hacer un poco de arroz blanco y escurrirlo: el caldo resultante podemos tomarlo para asentar nuestro estómago.

· Consume proteínas bajas en grasa: destacan durante estos días el consumo de una tortilla francesa con un poco de jamón cocido o pollo cocido.

· Evita comer alimentos ricos en fibra: elimina momentáneamente de tu dieta los cereales, hortalizas, verduras y legumbres.

· Come manzanas: las manzanas, al igual que el caldo de arroz, son muy buenas para el estómago. Eso sí, solo es aconsejable consumirla si ha sido cocida, rallada o en forma de compota (sobre todo sin piel, que es rica en fibra).

· Evita determinados alimentos: como los lácteos, el café o el zumo de naranja.

  • Peras con canela y limón: bien cocidas, las peras son un buen remedio astringente. Para elaborarla, en un cazo cuece tres peras sin la piel troceadas, el zumo de 1 limón, 1 rama de canela y 200 cc de agua. Cuando las peras estén blandas, retira la rama de canela y haz una compota.

  • Crema de yogur y calabaza: en una cacerola coloca 6 rodajas de calabaza. Cuando estén cocidas, retira el agua, muélelas y agrega el yogur natural, formando una crema.

  • Infusión antidiarrea: una infusión elaborada con 1 litro de agua, 40 gramos de hojas y flores de malva y un buen chorrito de limón es útil para reducir y cortar la diarrea. Para elaborarla, debes hervir 1 litro de agua, añadir la malva y dejar reposar durante un cuarto de hora; al momento de tomarla añade el chorrito de limón.

Al comienzo de la diarrea, se aconsejan sobretodo:
· Hidratación: dado que con la diarrea nuestro organismo pierde muchos líquidos, es fundamental corregir esa deshidratación, optando por agua, infusiones de tés y caldos de verduras colados y con sal. En casos algo más extremos se aconseja optar por suero; además, no podemos olvidarnos que el limón nos ayuda a calmar la diarrea.

·  Agua resultante de la cocción del arroz.

·  Pescado blanco a la plancha o cocido.

·  Manzanas asadas con ralladura de limón.

Cuando ya nos vamos sintiendo mejor, podemos optar por:
· Huevos duros cocidos.

· Arroz blanco.

· Tortilla francesa.

· Yogur blanco.

Es aconsejable comer en pequeñas cantidades y nunca forzándonos, ya que lo más probable es que tras un ataque de diarrea no tengamos mucha hambre. Eso sí, la hidratación es siempre fundamental.

El mejor arroz para este remedio popular es el arroz blanco redondo y glutinoso, que contiene un contenido alto en almidón.
Ingredientes para hacer el agua de arroz
·         Media taza de arroz blanco
·         4 tazas de agua

Pasos para elaborar el agua de arroz
En un cazo añade las 4 tazas de agua. Lleva a ebullición.
Desde el momento en que empiece a hervir, añade la media taza de arroz.
Deja hirviendo -a fuego lento- durante 20 minutos.
Pasados los 20 minutos, apaga el fuego, cuela y reserva el agua resultante de la cocción.
Puedes tomar 2 a 3 tazas de agua de arroz al día, hasta que ésta vaya disminuyendo.

Beneficios y propiedades del agua de arroz
Uno de los principales beneficios del agua de arroz es su utilidad como remedio contra la diarrea, gracias a su contenido en almidón. Además, normaliza el tránsito intestinal y es especialmente útil para reducir la sed, al hidratar al organismo.

Ingredientes para hacer arroz con zanahoria

·         1 taza de arroz
·         3 zanahorias ralladas
·         2 tazas de agua caliente

Pasos para hacer el arroz con zanahoria

1.Calienta las 2 tazas de agua en un cazo, y cuando hierva incorpora las zanahorias ralladas, dejando que hierva durante unos minutos.

2.Agrega el arroz y deja que se cocine.

3.Cuando el arroz esté cocido condimenta con una pizca de sal.

4.Apaga el fuego, retira el agua de cocción (reservándola para bebértela luego), y sirve.


Recuerda que es importantísimo no llenarte mucho con lo que comas. Por tanto, es mejor comer pequeñas raciones hasta que la diarrea comience a desaparecer y tu estómago se encuentre menos resentido.


Cuando la gastritis nerviosa es emocional


La gastritis también puede ser emocional, ya que el estrés o la ansiedad pueden afectar a nuestro estómago y formar una gastritis tanto emocional como nerviosa.
Se caracteriza, de hecho, por ser un trastorno emocional más común de lo que originalmente pudiera pensarse, que finalmente termina por afectar a nuestro estómago y por producir unos síntomas identificables y confundibles en algunos momentos con los denominados como intestino irritable o el síndrome del colon irritable.
Como hemos descrito en el post sobre la gastritis, la gastritis nerviosa en sí misma se considera una enfermedad que se genera en el aparato digestivo, principalmente en el estómago, el cual sufre una inflamación de la mucosa gástrica. Pero no por causas comunes como es el caso de la bacteria Helicobactir pylori, sino por causas directamente relacionadas con síntomas asociados a las emociones.
La inflamación de la mucosa gástrica provoca ardor, quemazón, dolor, ácido, etc. Estos son solo algunos de los síntomas que se presentan en la persona cuando sufre de esta enfermedad.
No obstante, y volviendo nuevamente a lo que comentábamos sobre la gastritis, ésta se genera por la aparición de una bacteria denominada Helicobacter pylori y por síntomas como el estrés, la ansiedad, el agobio, que son creados del curso del día a día, por el trabajo y por las responsabilidades familiares.
Hemos explicado como se genera, que agentes son necesarios para su aparición y hemos explicado el porqué aparece. Pero el problema es cuando esa enfermedad se convierte en psicosomática, cuando se relaciona directamente con actitudes emocionales.

Síntomas de la gastritis nerviosa o emocional

·         Dolor abdominal, generalmente en el estómago.
·         Acidez estomacal.
·         Ardor o quemazón.

También la propia gastritis emocional tiende a venir acompañada con otros síntomas más psicológicos o emocionales, que en definitiva son los que causan su aparición:

·         Estrés y ansiedad.
·         Nerviosismo.
·         Tensión emocional.

Tratamiento de la gastritis nerviosa

Se considera que tanto si es una gastritis emocional como no, se aconseja seguir la misma dieta, una alimentación sana y ligera, una dieta blanda que ayude a regular los síntomas y comer alimentos como:

·         Arroz
·         Verduras
·         Sopa
·         Fruta
·         Carne
·         Pescado
·         Leche de soja o arroz
·         Agua

A parte de los alimentos que colaboran con la mejora de la gastritis, si es emocional, se considera más delicada, pues se tendría que mantener un equilibrio mental para que el cuerpo pueda recomponerse y así ambas partes estén en consonancia y el organismo funcione regularmente y de manera sana.



Más remedios populares 

Remedio para la diarrea #1: Mezclar una cucharadita de azúcar, 1 cucharadita de bicarbonato de sodio Bicarbonado de sodio y 1 cucharadita de sal en una taza de agua.  Este remedio caseros se puede aplicar, tanto para los niños pequeños como para los adultos
Remedio para la diarrea #2:  Preparar una solución hidratante de arroz y sal.  Para ello, se debe colar dos puñados de arroz  y  una cucharadita de sal hervidos en un litro (un cuarto de galón) de agua.
Remedio para la diarrea #3: Cocer una o dos cucharadas de  cebada o avena más una cucharadita de azúcar.
Remedio para la diarrea #4: Beber dos cucharaditas de harina de maíz o maicena disueltas en una taza de agua hervida.
Remedio para la diarrea #5: Preparar una sopa de zanahoria con un poquito de polvo de algorrobo se ha comprobado que cura la diarrea en 24 horas o menos tanto en los adltos como en los niños
Rremedio para la diarrea #6:: Añadir una cucharada de vinagre de sidra de manzana y una cucharadita de sal a 1/2 taza de agua tibia y se bebe a sorbos lentamente y si es necesario repetir a cada 30 minutos.
Remedio para la diarrea #7: Combinar dos cucharadas de miel con una cucharada de granulo de polen de abeja sobre un pan integral o de centeno.  Se debe comer lentamente.  (Nota: No es recomendable para niños menores de dos años, ya que la miel puede que los asfixie.)
Remedio para la diarrea #8: Preparar una infusión con 2 pizcas de hinojo, 2 pizcas de eneldo, 2 pizcas de anís en un 1 litro de agua el cual debe hervir por 10 minutos.  Luego se deja reposar por 10 minutos más y se cuela.  Tomar esta infusión 3 veces al día, después de las comidas
Remedio para la diarrea #9: Comer, por lo menos tres veces al día, una manzana rayada o en puré donde se haya esparcido una cucharada de miel. Sin embargo, no se coma la manzana de una vez, mejor espere un rato hasta que se ponga marrón antes de comérsela. El color marrón es debido a la peciina oxidada que actúa como muchos antidlarreicos que se venden en las farmacias.
Remedio para la diarrea #10: Mezclar en una media taza de jugo de manzana, media gayaba la cual se le extrae su jugo previamente. Se tomar tres veces al día hasta que se retire la diarrea.
Remedio para la diarrea #11: Tomar tres yogures naturales al día para repoblar la flora intestinal que se pierde en caso de diarrea. Además resulta muy nutritivo porser de fácil absorción.
Remedio para la diarrea #12: Beber tres veces al día el zumo obtenido al exprimir bayas frescas de grosella.
Remedio para la diarrea #13: Secar la cáscara de dos granadas al sol, trocear en pedacitos de unos3 centímetros y, luego, preparar un té concentrado con 2 ó 3 trozos de esta cáscara. Dejar reposar unos minutos con una taza cubierta. Tomar una taza tres veces al día.
Remedio para la diarrea #14:  Verter un puñado de semillas de escaramujo en una taza de agua.  Una vez llegue a hervir, se tapa.  Dejar reposar unos 5 a 10 minutos. Beber 3 tazas al día.
Remedio para la diarrea #15: Colocar 2 ramitas de tomillo en una taza de agua hirviente. Tapar y dejar reposar por unos minutos.  Beber esta preparación para combatir  la diarrea desde el inicio.
Remedio para la diarrea #16: Colocar 1 taza de maíz tostado en un litro de agua que esté hirviendo. Tapar, colar y tomar 1 taza de esta preparación cada 3 horas.
Remedio para la diarrea #17: Lavar, pelar y partir dos plátanos verdes que deben ser añadidos al momento de elaborar una sopa de pollo.  Tomar esta sopa dos veces al dia.  Si desea potenciar los efectos del plátano verde para detener la diarrea, puede consumirlo, también, en forma de puré.
Remedio para la diarrea #18: Hervir 1/4 de litro de agua y agregar 1/2 cucharadita de verbena y 1/2 de cucharadita de salvia.  Retirar del fuego, tapar y filtrar.  Tomar 4 tazas al día.
Remedio para la diarrea #19: Verter 40 gramos de hojas de llantén trituradas en un litro de agua que esté hirviendo.  Tapar y dejar reposar.  Tomar cuatro tazas al día.
Remedio para la diarrea #20: Colocar media cucharadita de sal en el ombligo y sujetar con una bolita de algodón o tirita autoadhesiva.
Remedio para la diarrea #21: Lavar perfectamente un tubérculo llamado malanga u otoe y cortar en pedacitos.  Colocar en un recipiente con agua y hervir hasta formar una crema espesa. Tomar uno o dos platos de esta crema.
Remedio para la diarrea #22: Verter 20 g de mirtilo o arándanos en 1/2 litro de agua que esté hirviendo. Dejar macerar durante 10 minutos y consumir a lo largo del día
Remedio para la diarrea #23: Hervir un puñado de hojas de guayaba en un litro de agua durante 10 minutos.  Pasado ese tiempo, retirar del fuego, colar y dejar refrescar.   Beber una taza de esta infusión tres a cuatro veces al día hasta que se detenga la diarrea
Remedio para la diarrea #24: Hervir un puñado de hojas secas de frambuesa en un litro de agua por 10 minutos,.  Luego de ese tiempo, retirar del fuego y dejar refrescar. Beber una taza cada hora hasta que la diarrea disminuya.  Una vez logrado este objetivo, beber cada tres horas y a medida que se va mejorando se va reduciendo lacantidad a tomar
Remedio para la diarrea #25 Verter en una taza de agua que esté hirviendo 1 cucharada de hojas secas de ajedrea  Tapar y dejar reposar por 15 minutos.  Luego, filtrar y tomar caliente varias veces al día hasta que la diarrea se reduzca y desparezca.
Remedio para la diarrea #26: Hervir en un litro de agua 5 frutos bien machacados de espino albar durante 10 minutos.  Pasado ese tiempo, retirar del fuego, dejar refrescar, filtrar y beber a lo largo del día
Remedio para la diarrea #27:  Poner en un recipiente un vaso de agua fría y agregar una cucharada de kuzu. Levar a ebullición a fuego suave hasta que espese y remover para que no se formen grumos. Adicionar una cucharadita de pasta de ciruelas umeboshi al agua de kuzu. Apagar y dejar enfriar un poco antes de tomar. Esta exótica mezcla de alimentos típicos de Japón es antidiarreica natural y regenera la flora intestinal, además de aportar una buena proporción de minerales.
Remedio para la diarrea #28: Mezclar con agua templada cacao de algarroba.  Este cacao es parecido al chocolate, por lo que resulta lo más apropiado para los niños.
Remedio para la diarrea #29: Tomar de quince a veinte gotas de extracto de escaramujo en medio vaso de agua cada hora hasta que disminuyan los síntomas
Remedio para la diarrea #30: Mezclar a partes iguales encina, nogal, salicaria y agrimomia. Hervir un pellizco pequeño de la mezcla en un vaso de agua por cinco minutos. Beber un vaso cada vez que se evacué
Remedio para la diarrea #31:Hervir agua y mojar una toalla de algodón en ella. Sin que llegue a quemar, aplicar sobre el vientre y tapar éste con una manta o jersey de lana. El calor calma y relaja especialmente si existe dolor abdominal.
Remedio para la diarrea #32 Tomar 1/2 taza de vino, ya que esta bebida tiene propiedades anti bacterianas del vino.
Remedio para la diarrea #33  Poner 1/2 cucharada de corteza de roble en un cazo que contenga 1/4 litro de agua y llevar a ebullición por 5 minutos. Retirar entonces el cazo del fuego, añadir 1/2 cucharada de enebro, cubrir y dejar reposar durante 15 minutos. Filtrar la decocción. Tomar3 tazas diarias, antes de las comidas
Remedio para la diarrea #34 Mezclar 100 g de miel y 25 cc de tintura básica de aloe vera o sábila, hasta que se forme una pasta semilíquida. Tomar 1 cucharada por la mañana y otra por la tarde
Remedio para la diarrea #35  Hervir 5 hojas de marañón y la cáscara de un plátano verde, previamente lavada y picada, en una taza de agua por 5 minutos. Tomar 1/2 taza dos veces al día.
Remedio para la diarrea #36 Mezclar, a partes iguales, hojas de nogal, agrimonia y salicaria y extraer 1 cucharada de esta mezcla.  Verter en 1/2o litro de agua por dos minutos. Dejar en reposo por 10 minutos. Colar y beber 1/2 vasito cada 3 horas
Remedio para la diarrea #37 Verter 60 mililitros de aceite de de oliva en un recipiente limpio y adicionar 8 gotas de aceite de ciprés, 8 gotas de aceite de limón, 6 gotas de aceite de árbol del té, 4 gotas de aceite de manzanilla, 4 gotas de aceite de menta piperita, 3 gotas de aceite de lavanda y 2 gotas de aceite de cilantro. Mezclar los ingredientes. Según se requiera, dar masaje con esta fórmula sobre el abdomen y la parte inferior de la espalda.
Remedio para la diarrea #38 Verter 25 gramos de hojas de achiote, previamente lavadas,.en un litro de agua que esté herviendo  Beber una taza tan pronto aparezcan los primeros síntomas e ir tomando el resto a lo largo del día
Remedio para la diarrea #39 El cocimiento de la centinodia se puede preparar tan concentrado como se quiera, porque la planta es innocua. Con todo, se acostumbra emplear 60 gr. de la planta fresca, recién colectada, por litro de agua, que se deja hervir durante 10 minutos y se cuela. De la planta seca suele bastar 30 gr. Pero si la diarrea se resiste, puede doblarse la concentración, y preparar la tisanacon 120 gr. de la planta fresca. Se toman 3 ó 4 tazas todos los días para cortar las diarreas
Remedio para la diarrea #39 Tomar una o dos cucharaditas diarias de polvo de álamo, que ha de conservarse en vasija herméticamente tapada
Remedio para la diarrea #40  Hervir 20 g de raíces de hinojo en 1 litro de agua durante 15 minutos.  Dejar reposar otros 5 minutos y después colar.  Tomar 2 tazas al día
Remedio para la diarrea #42 Hervir 40 g de hojas de ortiga en 1 litro de agua durante 7 minutos, dejar reposar otros 10 minutos y colar.  Beber 2 tazas al día.
Remedio para la diarrea #43  Se administra el polvo de cascarilla 1 a 4 gramos; en infusión, al 8 por mil; en tintura, a 2 gramos. Se prescribe en la diarrea crónica, en la diarrea atónica infantil, en la atonía del aparato digestivo y para combatir los parásitos intestinales..
Remedio para la diarrea #45 Consumir de 10 a 12 bayas de sebal por la mañana hasta que la diarrea sea superada.
Remedio para la diarrea #46 Efectuar un cocimiento con 1/2 cucharadita (dos gramos) de polvo de la raíz de bistorta en una taza de agua.  Hervir por 5 minutos. Tomar dos al día
Remedio para la diarrea #47  Beber dos o tres veces al día agua arcillosa (adquirida en una farmacia botánica) y aplicar emplastes de arcilla en el bajo vientre, durante 30-45 minutos, tres veces al día.
Remedio para la diarrea #48: Dejar macerar 50 g de menta seca molida y 1/2 litro de vinagre de sidra en un frasco cerrado durante 4 horas o tomar 1 cucharadita de vinagre de sidra en una tisana de hojas de menta.
Remedio para la diarrea #49 Son muy numerosos los remedios homeopáticos que permiten tratar la diarrea. Entre ellos, cabe citar los siguientes:


  • Chamomilla matricaría. Indicada para personas adultas nerviosas e hipersensibles. Los síntomas empeoran con frecuencia con los enfados y la cólera, con el viento y, con frecuencia, entre las 9 y las 12 de la noche.
  • China. Tipo débil que presenta los síntomas en días alternos. Mejoran mucho con el calor.
  • Colocynthis. Personas irascibles, cuyos enfados les causan malestar. La diarrea suele ser dolorosa.
  • lodum. Tipo constitucional delgado, con ojos castaños, que se cansa con facilidad y tiende a la depresión. Los síntomas empeoran en un cuarto caluroso o al estar quieto.
  • Phosphoricum acidum. Personas jóvenes y muy altas que han crecido demasiado deprisa. La diarrea no suele ser dolorosa.
  • Antimonium crudum: muy eficaz para el tipo constitucional gordo, con tendencia al impétigo, que muestra frecuentes signos de mal humor. La lengua suele aparecer cubierta por una saburra blanquecina, y la diarrea es acuosa aunque presenta una masa fecal dura. La causa suele ser un exceso alimentario o un desengaño amoroso.
  • Argentum nitricum: personas delgadas, abatidas, con mala memoria, inquietas y temblorosas. Las heces son mucopurulentas o sanguinolentas, espesas y tenaces. Los síntomas parecen aliviarse con el aire fresco.
  • Bryonia alba: para un tipo moreno, fuerte e irascible. La diarrea viene acompañada de pinchazos de dolor, y los síntomas tienden a empeorar alrededor de las 9 de la noche.